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「焼きすきまんげつ/手海苔ユッケおかかキンパ」を合わせてお味わいください
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「焼きすきまんげつ」は肉質が非常に柔らかく、一口食べると口の中でとろけるような食感を味わえる、希少部位ザブトンを使用した焼きすきです。お肉に濃厚な卵を絡めてお召し上がりください。一緒にご注文いただける「手海苔ユッケおかかキンパ」に、お肉の旨味とタレが混ざり合った卵をかけてお楽しみいただけます。
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<マイルド ・ 中辛 ・ 大辛>の3種類の辛さから選べる「灼熱辛口閻魔ラーメン」
1,200円(税込)
石焼きの中でぐつぐつと煮えたぎった旨辛ラーメンは〆にぴったり。辛みと濃厚な旨味が熱々のスープの中で絶妙に融合し、心地よい刺激がお口の中に広がります。お味は幅広いお客様にご注文いただけるよう、マイルド、中辛、大辛の3種類をご用意。スパイシーな香りが食欲をそそる、心も体も満たされる一杯をお味わいください
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軽やかな口当たりが魅力の「トマトだし素麺」
700円(税込)
幻の和牛を召し上がった後の〆には、優しいお味が体に染み渡る「トマトだし素麺」はいかがでしょうか。和風だしの豊かな旨みと、さっぱりとしたトマトの風味に加え、つるっとした素麺の食感が絶妙に合わさった、軽やかな口当たりで食べやすさが魅力の一品です。濃厚なお肉とのコントラストをぜひお楽しみください。
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和牛の旨さは『香り』から…米国大統領も味わった神石牛
神石高原町の豊かな自然で育てた自社肥育の神石牛を提供。2022年にはバイデン米国大統領が訪日した際、岸田総理大臣が神石牛フィレ肉のグリルをふるまい話題に。地元の恵まれた環境で丁寧に育てられた和牛の豊かな風味と柔らかさは他にはない極上の味わいです。
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神石牛の『和牛香』を最大限引出すフルアテンドサービス
和牛の美味しさの特徴の一つである『和牛香』。加熱した際に香りが気化することで感じられ、他の和牛に比べ『和牛香』の由来成分を豊富に含んでおり、甘く温和な香りが持続するのが特徴。香りも含め最も美味しい状態でお楽しみいただけるよう、スタッフがベストなタイミングでお肉を焼かせていただきます。※カウンター席限定のサービスです。
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美しい木目のテーブルがしっくりと馴染む、洗練されたシックな空間。上質なお料理をじっくりとご堪能いただくために、“居心地の良さ”にとことんこだわりました。隠れ家のような雰囲気が、日常から解き放たれた特別なひとときを演出します。ふるさとに帰ってきたように、ごゆるりとお過ごしくださいませ。
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モダンでありながら、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気の店内。ご家族やお仲間とくつろいでお過ごしいただけるよう、ゆったりしたボックスソファー仕様の席もご用意。ずっと居たくなるような優しい時間が流れています。
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接待や大切な方へのおもてなしなど、プライベートを重視にしたいときに最適な完全個室も備えております。古民家で実際に使用されていた質の高い欄間や木材建具を組み込んだ内装が、温もりに満ちた空間を作り出します。柔らかで静謐な空間のなか、記憶に残るひとときを。
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モダンで洗練された、くつろぎの空間で和牛に舌鼓。
モダンでありながらどこか懐かしく落ち着いた雰囲気の店内。神石高原の古民家で使用されていた、質の高い欄間や木材建具を随所に組み込んだ内装には、ふるさとに帰ってきたように、リラックスしてお食事をお楽しみいただきたい…そんな想いが込められています。“居心地の良さ”にとことんこだわった隠れ家的空間で、和牛をご堪能いただけます。
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完全個室もご用意。大切な方と上質なひとときを。
スタッフによるフルアテンドサービスでの焼肉をお楽しみいただける一番人気のカウンター席をはじめ、大切な方をおもてなしする会食などにも気兼ねなくご利用いただける完全個室など、幅広いシーンに対応可能な、多彩な席種をご用意しております。(完全個室1室、テーブル席2卓、カウンター席4卓)
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テーブル4名様 × 2
4人掛けの半個室席。美しい木目のテーブルとシックな照明が、落ち着いた雰囲気を醸し出します。友人や家族との絆を深める素敵な時間を演出。特別な体験をお楽しみいただけます。
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
高級感あふれる完全個室。4名様~6名様用。温かみのある木材を使用した内装とスタイリッシュな照明が、リラックスした雰囲気を演出。接待などのビジネスシーンにもおすすめ。
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カウンター1名様 × 8
洗練されたデザインのカウンター席。シックな照明の中、フルアテンドサービスで厳選された和牛を味わう贅沢なひとときをお楽しみください。充実した食体験をお約束します。
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貸切22名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切も承ります。最小18名様から最大22名様迄。温もりのある木材と洗練されたデザインが融合。心地よいひとときを演出。コース予約時のみ。席のみのご予約は承っておりません。
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多彩なお料理でおもてなし
アラカルト注文でのお食事も大歓迎。数々の逸品をご堪能ください。カウンターで少人数プライベート利用も。
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ふるさとの団らんのように
土日祝も営業。ご家族でのお食事も大歓迎です。全席禁煙ですのでお子様も安心してお越しいただけます。
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幅広いシーンでご利用可能
接待等のビジネスシーン、大人デート、ご家族やご友人との団らんなど、幅広く対応できる席種をご用意。
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完全個室のご用意あります
5~6名様でご利用可能な完全個室も完備。接待や大切なお客様とのビジネスシーンも安心してご利用できます。
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海外のお客様もご安心
英語対応も可能。海外からのお客様や海外ゲストも安心してお連れいただけます。お気軽にお声掛けください。
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美味しいものを、少しずつ
胃もたれしにくい最適な量をお届け。多彩なラインナップで飽きも来ず、食後の余韻を心地よく味わえます。
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※当店のお支払い方法は、キャッシュレス決済のみとなっております。現金はご利用いただけませんので予めご了承ください。
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フルアテンドサービスで焼肉をお楽しみいただけるカウンター席は当店一番人気。朗らかなスタッフが温かく対応させていただきます。(カウンター席:4卓)
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ゆったりとくつろげるボックスソファー仕様の席もご用意。店内全席禁煙でお子様にも安心な環境です。ドリンクの持ち込みやテイクアウトにも対応しておりますので、お気軽にお声がけください。(テーブル席:2卓)
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接待等のビジネスシーン、大人デート、ご家族やご友人との団らんなど、幅広いシーンに対応可能な席種をご用意しております。よりプライベートなご利用には完全個室のご案内も可能です。(完全個室:1室)
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美味しいものをたくさんのお客様に食べてもらうために。格式張ることなく、穏やかでリラックスした空間をこれからも。日々の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間のなかで、こだわりの料理をお楽しみいただければ幸いです。